Amstelveen BLOG

2009年3月〜9月までが1回目。そして再び2010年10月からオランダ、アムステルダム(Amsterdam)の南Amstelveen(アムステルフェーン)に駐在してます。 オランダの美味しいレストラン、文化、観光、綺麗な景色、面白い出来事などを伝えていきます!情報は実際と異なる場合もありますのでご容赦ください。

オランダの和食

北海水産のお店『北海キッチン』のPop-Upレストランに行ってきた!

みなさんご存じ、北海水産のお店「北海キッチン」が日にち限定でPOP-UPレストランを行いました。
今回は7月に続き2回目。Amsterdam郊外の「Het Rijk van de Keizer」で行われました。
毎回、すぐに完売の大人気のイベントです!

[北海キッチンのポップアップレストラン・第2弾]
★日時 : 2014年11月12日(水)&11月13日(木)限定
18:00 ウェルカムドリンクをご用意して皆様のご来店をお待ちしております
18:30〜 シェフが腕によりをかけてお届けする「シェフのおまかせコース」をお楽しみください
場所 : Het Rijk van de Keizer (Joris van den Berghweg 101, 1067 HP Amsterdam)
www.hetrijkvandekeizer.nl
値段 : 一人 60ユーロ (シェフのお任せコースメニューのみ・飲み物代別)

場所は、以前紹介したアウトレットの近くでした。
車を止め、夜道を歩いていくと。。。
Hokka01Hokkai36
北海キッチン、ポップアップレストランに到着!
Hokkai22

早速中に入ってみると、まずはウェルカムドリンクでお迎えしてくれました。
Hokkai23Hokkai24

Hokka05Hokkai35

ウエルカムドリンクは、梅酒、うまい!
Hokka04

ウエルカムドリンクと一緒にイチジクの味噌和え、枝豆、海苔天チップスを頂きます。
Hokka02Hokka03

18時半からは隣の場所でおまかせ料理!ポップアップレストラン、スタートです。
特設のポップアップレストラン、よい雰囲気です。
Hokkai10Hokkai19

Hokka06Hokkai20

前方はオープンキッチンになっていて、すでに料理の盛り付けがされておりました。大田原シェフをはじめ、北海水産のみなさんが腕によりをかけて料理を作ります。
Hokka07Hokkai16

Hokkai11Hokkai26

飲み物は、ワイン、日本酒、ビール、ノンアルコールなどいろいろあります。日本酒は、北海道産の国士無双(500ml)、甘みが強くておいしかったです。
Hokka09Hokka08

料理は6品、すべて魚系の料理です。
まずは前菜、左からホタテ霰(あられ) 揚げ、鯵(アジ)のたたき 梅肉ソース、鮟肝(あんきも)照り焼き
Hokkai12

私は特に、鯵のたたき(右下)、鮟肝(下)がとてもおいしかったです。
Hokkai15Hokkai14

Hokkai13

2品目の刺身。本マグロ、鮭、鰤(ブリ)、卵黄たれ。卵黄と絡めて食べると最高でした!
Hokkai17Hokkai18

3品目はスープ。海老味噌椀 海老真薯(しんじょ)。このエビ真薯、食べた後にエビの味が口に広がって後味最高でした。
Hokkai21

4品目は寿司。葱トロ軍艦、鰻(うなぎ)、紅葉海老の3貫。
葱トロのコク、脂ののった鰻、明太子がのった海老、どれもおいしかったです。
Hokkai27Hokkai28

5品目はメイン料理、銀鱈(ギンダラ)西京焼き、ジャガイモ照り煮。
今回の料理で一番おいしかったのがこの銀鱈!あとで「北海水産の冷凍の銀鱈ですか?」と聞くと、もちろん違っていて、生の銀鱈から作ったものでした。普段よく北海水産の銀鱈を自宅で食べていてそれもおいしいですが、これは別格のおいしさでした。
Hokkai30

6品目、最後はデザート。抹茶ムース、梨、丸十羊羹、柚子餅アイス。
特に美味しかったのは、柚子餅アイス。柚子がたっぷり入った雪見だいふくのようでうまい!
Hokkai31Hokkai32

途中にノーデンボス社長から料理や和食についての説明がありました(オランダ語)。最後に大田原シェフを始め料理人のみなさんの紹介。大田原シェフは最後に各テーブルを回ってあいさつしていただきました。
Hokkai33Hokkai34
以上、第2回北海水産のお店「北海キッチン」POP UPレストランのご紹介でした。第3回はいつになるのか、場所はどこかは分かりませんが、メーリングリストに登録されている方には連絡があると思います。
食事は3時間を超えます。また年配の方が多く、騒げる雰囲気ではないので小さいお子さんと一緒でない方が無難です。特別な夜になりますのでよかったら。

香川で修業した中国人のラーメン、RAMEN-YA in Amsterdam

2014年7月にオープンしたラーメン屋に行ってきました。
Ramenya02
RAMEN-YA
address: Oudezijds Voorburgwal 236, 1012GK, Amsterdam
TEL: 020-210-3033
Open: daily, 12:00-22:00
http://www.ramen-ya.nl/
●香川で修業した中国人たちのラーメン店。トンコツ、醤油、味噌をベースとした手作り麺です。

香川でラーメンを修業したオーナーさん。「香川なら旨いうどんを修業してきてよ!」と突っ込みたかったですが、ともかく香川のラーメンです。香川のラーメンってなんだっけ?徳島ラーメンは大好きです。
Ramenya13Ramenya15

かなりかわいらしい招き猫ちゃん。
Ramenya17

店内の様子です。地下の店内はかなり広く、100人くらいは入れそうです。落ち着いたBarのような雰囲気です。
Ramenya12Ramenya14

Ramenya03Ramenya05

Ramenya06

生ビール=5euro、Gyoza(5pcs) =6euro。餃子はまあまあかな。
Ramenya07Ramenya08

ラーメンは、2種類あって、The HakataかSesame Chiken(ゴマチキン)から選びます。博多かい!!香川はどこ行った?!

The Hakata = 11.5euro
3種類のスープを選びます。Shio, Shoyu, Miso(1.5euro plus)

大きなチャーシューが2枚入っています。
Ramenya09

Sesame Chiken=11.5euro、醤油です。チキンのチャーシューというのは初めて食べました。ちょっとぱさぱさ気味だけどなかなかでした。チキンチャーシューが4枚入っていました。
Ramenya11

どちらのラーメンも、ちょっとぬるめなんですよね。アツアツのスープじゃないんです。
これはオランダ人向けに作っているようで、彼らにとってはアツアツだと食べられないので、わざわざぬるめにしているようです。ヨーロッパの人たちは音を立てないで食べますから、アツアツだと大変なんです。
ただ日本人にとってはアツアツにしてほしいっす。

というわけで、最近Amsterdamにできたばかりの中国人が経営する2軒のラーメン屋に行って思ったことは、「私もAmsterdamでラーメン屋やりたいな」ということです。
何かの機会によかったら。

Fou Fow Ramen(フーフーラーメン) in Amsterdam

以前、New-Marktの東方行の2階でやっていたラーメンLe Fou Fowが閉店して2014年10月から別の場所で新装オープンしました。店長のFowさんから再オープンの連絡をもらったので行ってきました。

FouFowRamen01FouFowRamen11
Fou Fow Ramen(フーフーラーメン)
address: Elandsgracht 2A, 1016TV, Amsterdam
TEL: 020-845-0544
Close: Monday
Open: 17:00-21:00, Lunch(Fri,Sat,Sun)12:00-15:00
会計は現金(Cash)のみ。
http://foufow.nl/

店内はシンプルだけど和風の絵が描かれていてきれいです。ラーメンや餃子などの値段が以前よりけっこう上がっていました。
FouFowRamen03FouFowRamen04

FouFowRamen12FouFowRamen13

FouFowRamen16FouFowRamen14

オーナーのFowさん。新装開店直後なので大忙しだそうです。店舗の改装中からたくさんのオランダ人に、いつオープンするんだ?と聞かれていたそうです。オープン直後から行列ができるほどのにぎわい。9割以上オランダ人でびっくりしました。パリ、ロンドンにもたくさんの日本のラーメン屋が大人気ですが、最近はヨーロッパの人たちに日本のラーメンが認知されていて、どの店も大賑わいです。
FouFowRamen09

Tonkotsu(トンコツ)、Shio(塩)、Miso(味噌)、Soyu(醤油)の4種類のスープから選べます。Tonkotsuは薄くてあんまりなのでおすすめできません。

Soyu ramen(Basic) = 10.5euro
椎茸の出汁が出ていました。ちょっと具が少ないかな。

FouFowRamen06FouFowRamen08

Miso Ramen(Classic) =13.5euro とGyoza(4pcs)= 5.5euro

FouFowRamen07FouFowRamen05
各ラーメンはBasicとClassic、Classic-Largeなどがあり、値段が上がっていきます。
Basicだと具が少ないのでClassicがいいのですが、結構高いです。ラーメン1杯2000円かあ、という感じですね。
餃子も4個で5.5Euroはちょっと高いかな。

飲み物を頼まないと、コップにお水を出してくれます。

厳しめに書くと、味については、「楽」のラーメンを食べている方には物足りないかと思います。
もしよかったら。

お好み焼き専門店 Japanese Pancake world in Amsterdam

今日はAmsterdamのヨルダン地区にあるお好み焼き専門店を紹介します。
Okonomiyaki18Okonomiyaki02
お好み焼き専門店 Japanese Pancake world
Address: Tweede Egelantiersdwarsstraat 24, 1015SC, Amsterdam オランダ
TEL: 020-320-4447
Open: daily, 12:00–15:00,17:00–22:00
Recommend: ★★★
近くのお勧め: Specialities Handmade(たい焼き) :90m
http://japanesepancakeworld.com/

まずは店内の様子から。
Okonomiyaki11Okonomiyaki10

上に行くと鉄板があります。見せてもらいました。
Okonomiyaki03Okonomiyaki09

メニューは大きく分けて3種類あり、「大阪風お好み焼き」、「広島風お好み焼き」、「ネギ焼き」です。
それぞれ頼んでみました。どれもおいしそうです!
Okonomiyaki07Okonomiyaki08

Okonomiyaki12Okonomiyaki13

メニューは日本語もあります!
Okonomiyaki04Okonomiyaki05

一番おいしかったのは、スタンダードな大阪風お好み焼き!山芋入りでフカフカしたお好み焼き、おいしかったです。
Okonomiyaki14Okonomiyaki15

ヨルダン地区にありますのでここで食べてから、別のところで飲みなおすというのもいいかと思います。

Okonomiyaki16Okonomiyaki17
みなさん、良かったらぜひ!

日本のラーメンがおいしい、Le Fou Fow閉店。そして近くに再オープン予定。

日本のラーメンがおいしい、Le Fou Fowを以前にご紹介しました。

先日店長さん自ら、現在の店を一度閉店したとの連絡を頂きました。

9月初旬に近くの以下住所にて新店舗をオープンするとのことです。
straatjes 9, Amsterdam

あと1か月半の辛抱!9月初めに再オープンする際には行ってみようと思います。
また報告しますね。

串亭(Kushitei of Tokyo) in Amsterdam

今日はお手軽に食べられる串焼きの店を紹介します。
Kushitei01
串亭(Kushitei of Tokyo)
address: Scheldestraat 1, 1078GD, Amsterdam
TEL: 020-679-0439
Open: daily, 18:00-23:30
Recommend: ★★★
●ホテルオークラ横にあり、お手軽で安く串焼きや和食が食べられます。20Euroくらいからコースメニューがあり、お手軽に串焼きを食べることができます。

店内の様子から。居酒屋風です。
Kushitei11Kushitei10

メニューは写真つきでわかりやすいです。
Kushitei03Kushitei04

いろいろな種類の串焼きを食べられるのでよいです。串焼き以外にも和食メニューがいろいろあります。
Kushitei05Kushitei06

Kushitei07Kushitei08

Kushitei09
良かったら今度!

和食レストラン、秋津Akitsu in Amsterdam

今日はAmsterdamにあるおすすめの和食レストランを紹介します。
Akitsu00
Akitsu(秋津)
address: Rozengracht 230,1016SZ,Amsterdam
TEL: 020-6253254
Close: Monday
Open: 18:00-24:00
http://www.akitsuamsterdam.nl/
Recommend:★★★★
●創業20年、どの料理もおいしく値段もお手頃です。3種の利き酒セットが数種類あるのでお勧め!

店内の様子はWebサイトにてご確認ください。カウンター席、畳の座敷もあり、落ち着く雰囲気です。
刺身盛り合わせ大(4種、18切れ)=25.5Euro、はとてもおいしかったです。
Akitsu02Akitsu03

竜田揚げ(7.5Euro)、焼き豚など。
Akitsu04Akitsu05

鴨の山椒焼き、サラダ付(17Euro)、これもうまい!
Akitsu06

3種の利き酒セットは3つのコースがあります。これお勧めです!
Akitsu08
Akitsu09

これ以外にも日本酒を頼みました。
Akitsu15

揚げ出し豆腐(6Euro)、天ぷらの盛り合わせ(18Euro)。
Akitsu10Akitsu11

天ぷらうどん(15.5Euro)もうまい!

Akitsu12Akitsu13

お茶漬け(7.5Euro)は締めに最高。
Akitsu14
どの料理もとてもおいしいので一度是非!

北海水産本店 in IJmuiden、“シェフのキッチン″に行ってきた!

先週の土曜日、北海水産のイベント、魚の特別販売とシェフのキッチンに行ってきました!

北海水産の本社、本店は、Amstelveenから西に30劼曚氷圓辰燭箸海蹐砲△IJmuidenの港近くにあります。
Hokkaisuisan22Hokkaisuisan21
Hokkai Suisan(北海水産)
Address: Strandweg 2F, 1976BS, IJmuiden
TEL: 0255-541166
Close: Sunday
Open: Mon 15:00-19:00 , Tue-Sat 12:00-19:00

北海水産に入るとすぐ寿司コーナーがあります。その場で食べることもできますし、お持ち帰りもできます。
Hokkaisuisan18Hokkaisuisan19

さらに奥に進むと大きな倉庫のようなところがあり、イベントはそこで行われました。
今回マグロの解体ショーは、マルタ島近海の天候不良により捕れず中止になりましたが、ほかにも新鮮な魚がたくさんありました。
Hokkaisuisan09Hokkaisuisan08

普段宅配で買っている魚がたくさんあります!
Hokkaisuisan11

この日はたくさんの魚料理が試食できました。どれもうまかったっす!
マグロ、スズキの刺身、銀ダラ焼きなど。
Hokkaisuisan01Hokkaisuisan10

そして今回の目玉は、シェフのキッチン!日本人シェフによる「ウナギの酢の物」の作り方です。
オランダの巨大キュウリは中心部が水っぽいので中心部を除き、柵切りにします。
ウナギは皮をはいで少し厚めに切ります。そこにわかめを和えて、「醤油、みりん、酢を1ずつ」で作ったたれを合せるだけです。
簡単にできて非常においしい!シェフのお隣はCEOのマリナス ノーデンボス(Marinus Noordenbos)さんです!
Hokkaisuisan02Hokkaisuisan03

Hokkaisuisan15Hokkaisuisan05

続いては、アジのたたきです。アジの3枚の下ろし方を説明してくれましたが、やはり私にはハードルが高い。。。これは難しそうです。アジのたたきもおいしかったです!
Hokkaisuisan12Hokkaisuisan13

Hokkaisuisan14Hokkaisuisan30

オランダ人シェフによるブイヤベースの作り方はすでに終わっていましたが、非常においしかったです!
説明を聞くと、魚を丸ごと煮込み、だしを取るということです。
Hokkaisuisan07Hokkaisuisan06

所々、スタッフによるライブがあり、盛り上がりました!
Hokkaisuisan17

他にも焼き鮭、コロッケなど試食がたくさん!
Hokkaisuisan16Hokkaisuisan04
北海水産さん(ちょっと言いづらい)、おいしい料理をいろいろとどうもありがとうございました!
今後も毎月買い続けます!

Amstelveenの居酒屋、たぬき(Izakaya TANUKI)

今日は今さらと言われそうな居酒屋たぬきを紹介します。
Tanuki01Tanuki02
居酒屋たぬき(Izakaya Tanuki)
address: Pieter Lastmanweg 9, 1181XG Amstelveen
TEL: 020-645-4650
Open: Daily, Lunch-time, Dinner 18:00-22:00
Recommend:★★★★ + 0.5
http://www.restaurant-tanuki.nl/

●Amstelveen在住の日本人に最も人気のある居酒屋たぬき。近くて安くてうまい!そして和風の落ち着く店内、掘りごたつの畳の席が人気。1年ほど前からランチも開始しました。

まずは店内の様子から。落ち着く和風の雰囲気です。
Tanuki19Tanuki24

Tanuki26Tanuki27

5年くらい前はメニューの一部が変な日本語で面白かったのですが今は一新され、問題ないメニューとなりました。ちょっとさみしい。「ヨ樽生吟ジョ」を頼むのが好きだったのですが。。。

Tanuki04

たぬきの素晴らしいところは、生ビールが他店と比べてかなり安いことです。Amstelveenにある中華、韓国、和食のレストランでは、大生は6ユーロします。でもたぬきの大生は4.2ユーロなんです!
さらにピッチャーは格安で1.8リットルで11.5ユーロ!他店の生ビールピッチャーは20ユーロ以上しますから。

ハイネケン生ビール (大) Heineken Beer (Big)  4.20euro

ハイネケン生ビール Heineken Beer (Pitcher 1.8ltr)  11.50euro
Tanuki08

以下、Amstelveen在住の皆様にはおなじみのメニューですが、写真をたくさん載せます。
Tanuki05Tanuki06

私の一押しは、「鶏笹身せんべい Sasami Senbei」 = 5.7euro
鶏のささ身を伸ばして揚げています。止まらないうまさです。
Tanuki07

たぬきの名物はやきとり!どれもおいしいですよね。
Tanuki09Tanuki10

Tanuki11Tanuki12

Tanuki13

刺身やドラゴンロールもおいしいです。
Tanuki21
Tanuki22




Tanuki34Tanuki33
いかの丸焼き、ししゃも、ホッケなど。
Tanuki29Tanuki14

Tanuki15Tanuki35

締めはやっぱり炭水化物系。

ラーメン、海鮮丼はめったに頼みません。
たいていの方は茶漬けか、おにぎりと味噌汁を締めに頼んでいますね。
Tanuki17
Tanuki23

Tanuki30Tanuki31
最近たぬきに行くと、半分は日本人のグループですね。日本人に愛されるたぬき、べたですが定番の居酒屋で大人気です。

和食材店DANKのおにぎりと弁当

和食材店のDANKが一部改装されました。

おにぎり、弁当の販売を開始しました。奥の席で食べることができますよ!
Dank09

Dank01Dank06

おにぎりは1ユーロから。日本のおにぎりと同じですよ!しかも1ユーロからというのはお得ですね。
Dank02Dank05

弁当もいろいろと種類が豊富です。しかも安い!
Dank03Dank04

これは以前からですが、ドュッセルドルフから運ばれたパンも買えます。事前に予約もできますよ。
Dank07

店内左奥側にテーブルと座席が用意されています。ここで買ったおにぎり、弁当を食べることができますよ!
Dank08Dank10

以前と変わらずアンパンマンのビデオも見ることができますのでここで子供とビデオを見ながらおにぎり、お弁当を食べるのもいいですね。

ホテルオークラの和食レストラン、山里(Yamazato)

今日は皆さんご存知!憧れの和食、会席レストラン、山里を紹介します。
Yamazato20Yamazato01








和食レストラン Yamazato(山里)
address: Ferdinand Bolstraat 333,1072LH,Amsterdam 
TEL: 020-678-7450
Open:daily,12:00-14:00, 18:00-21:30 
Recommend:★★★
●ホテルオークラにある高級和食レストラン。オランダの皇族も来ることがあります。 
http://www.yamazato.nl/en/

店内は恐れ多くて撮れず。店内に入るまでの写真です。厳かな雰囲気がわかりますね。
Yamazato16Yamazato17








Yamazato15Yamazato18








Yamazato19Yamazato02








当然ですが、かなりお高いです。アラカルトで頼むとかえって高くつくのでコース料理がよいとおもいます。会席料理のコース、花、鳥、風、月があります。

この日は「鳥」=85euroを注文しました。
先付け、前菜、お椀、造り、天麩羅、和風ステーキ、御飯、味噌汁、香の物、水菓子

以下は中途半端に感想はかけません。どれも絶品!
先付け、お椀 
Yamazato03Yamazato05








前菜、造り
Yamazato04
Yamazato07








天麩羅
Yamazato08Yamazato09








和風ステーキ
Yamazato11Yamazato13








水菓子
Yamazato14








これは別のコース料理の1つ、寿司。見た目もきれいです。
Yamazato10








これはまた別の日に来たときです。刺身盛り合わせ、めちゃくちゃうまい!
山里にはソムリエもいて、料理に合わせてお勧めのワインをアドバイスしてくれます。
yamazato51yamazato50

料理は載せませんが、それぞれに合ったワイン!最高でした。
yamazato52yamazato53

憧れの山里!お高いし、なかなかいけませんよね。庶民には敷居がかなり高く、私は仕事以外で入ったことがないです。納豆巻き30ユーロでは庶民には無理っす。

というわけで、チャンスがあったら行ってみましょう! 

博多せん八の豚骨ラーメン(ランチ) in Amsterdam

Amsterdam-RAIの博多せん八は、土日のみランチで豚骨ラーメンを食べることができます。
Tonkotsu05Tonkotsu04

博多せん八
Address: Wielingenstraat 16 1078KK Amsterdam
TEL:020-662-5823
Close:Tuesday(火曜日)
Open:18:00-22:00(Sun18:00-21:00),Sat&Sun 12:00-15:00(Ramen lunch)
http://www.hakatasenpachi.com/

Tonkotsu01

具材もちゃんととんこつラーメンのものを集めていて、素晴らしい!なかなかおいしいのですが、麺が細麺ストレートの方が豚骨ラーメンにはいいかなと思いました。
スープについても、コクというか、もっと濃厚な方がおいしいかなあ。
Tonkotsu02Tonkotsu03
でもオランダで、とんこつラーメンを食べられるというのはありがたいです。オランダでは、私が知っている限り、Le Fou Fow、そしてここ博多せん八で豚骨ラーメンを食べることができます。よかったら!

格安で寿司食べ放題!中華系和食レストラン、SUMO

今や世界中で寿司が大人気!オランダでも寿司は人気があります。ヨーロッパ中そうですが、中国人たちが和食レストランを作って、連日大賑わい。賛否両論ありますが、和食を世界中に広めてくれているのはこのような店です。間違った和食が世界に広まっているという不安もありますが。。。

オランダでは、中華系和食レストランがオランダ全国でチェーン展開しています。Kyoto cafe, Kyoto cafeShabu ShabuKokusai、などなど。これらの店の特徴は25ユーロくらいで食べ放題(4,5回オーダー制という店もありますが)!

それぞれの店で微妙に特徴が異なるので、SUMOに行ってみました。
Sumo01Sumo02

Sumo (Amsterdam, Leidseplein支店)
address: Vijzelstraat 26, 1017HK,Amsterdam
TEL:020-420-7822
Open: daily, Lunch 12:00-17:00, Dinner 17:00-22:30(Sun -22:00)
Lunch=18.5euro
Dinner(Mon-Wed)=26euro
Dinner(Thu-Sun)=27.5euro
 
●オランダで流行りの中華系寿司食べ放題の店。格安で寿司をいっぱい食べられるのでお勧めです。Sumoには「いくら」がないのでご注意。17時までのランチタイムが安くてお勧め。
http://www.restaurantsumo.com/

Leidseplein広場のカフェがたくさんあるところにあります。まずは店内の様子から。
Sumo16Sumo17

ここは食べ放題ではなく、合計5回分オーダーできます。今回はおなか一杯になったので2回しか頼んでませんが。。。

オーダー表に自分で数字を書いてオーダーします。複数個オーダーしてよいので、お寿司をガンガン頼みましょう!
Sumo04Sumo05

メニューを見ると、何だこりゃ?!チーズサーモン寿司??さすがチーズ大国オランダ、寿司ネタの上にチーズが載っちゃってます。
Sumo06

(左下)味噌汁の味は問題ありませんでした。たまに甘い味噌汁とかあるんですよね。
(右下)は揚げ出し豆腐?これはダメですね。ただの豆腐の天ぷらでした。。。
Sumo07Sumo08

エビ天、野菜天はなかなかおいしかった。枝豆はチンしすぎて熱すぎて最初食べられず。。。ゆでたてでなければ、枝豆は冷たい方が好きです。
Sumo09

さあ、1回目のオーダーの寿司がきました!これだけの寿司を同僚と2人で食べました。どの寿司もうまい!特においしかったのは、サーモン、カンパチ、甘海老、ウナギ。サーモンは脂がのっていて最高、甘海老も新鮮でおいしい、ウナギもかなりおいしかった。
Sumo10Sumo11

Sumo18Sumo13

話のネタのために頼んじゃいました、エビチーズ。エビの上にとろけたチーズがのっていて、さらにバジルとオリーブオイルも。。。味は、寿司というより洋食のようでした。日本人にはお勧めしませんが、オランダ人には人気があるようです。
Sumo14

周りの人を見ると、なぜか握り寿司を頼んでいる人が全然いない。みんな巻き寿司を頼んでいる人ばかり。日本人としてはまずは握りですが、オランダ人には握り寿司はなじみがなく、スーパーマーケットなどでよく売っている巻き寿司=寿司と思っている人が多いようです。

ちなみにこれは、お隣の席にいたオランダ人カップルが頼んでいた寿司。握りは食べたことがないそうです。日本人的にはせっかく握りがあるのにこのオーダーはもったいないと感じますよね。
Sumo20

(左下)照り焼きチキンはなかなかでした。(右下)手巻き風のウナギ巻き、海苔がパリパリしてうまい!
Sumo15Sumo19

デザートのおすすめはアイスクリーム!黒ゴマ、抹茶、バニラのアイスです。黒ゴマと抹茶アイス、かなりおいしいです。
Sumo21

ビールも飲んで30ユーロ代なので安いです。日本酒もあります。SUMOはイクラがないのでちょっと残念。同様の寿司チェーン店ならTokyo-Cafe、Kyoto-cafeがお勧めかなあ。

ランチは同じメニューで18.5euroと安いです。17時までランチタイムなので、16時ごろ行って早めのDinnerをランチ価格で食べるというのもよいかもしれません。よかったら。

AmsterdamRAIの居酒屋、博多せん八

今日はAmsterdam-RAI近くの居酒屋を紹介します。

Senpachi01
博多せん八
Address: Wielingenstraat 16 1078KK Amsterdam
TEL:020-662-5823
Close:Tuesday(火曜日)
Open:18:00-22:00(Sun18:00-21:00),Sat&Sun 12:00-15:00(Ramen lunch)
Recommend:★★★★
●焼き鳥、一品料理、そば、うどんなどがおいしい居酒屋。土日ランチはとんこつラーメン。
http://www.hakatasenpachi.com/

まずは店内の様子から。日本の居酒屋のようです。
Senpachi02Senpachi05








Senpachi03Senpachi04









Senpachi07Senpachi08(左)やっぱり大生はうまい!

(右)冷奴4.5euro







Senpachi09Senpachi10(左)ナス田楽7.0euro
味噌が甘くておいしい。

(右)あぶり辛子明太子8.5euro
表面だけあぶってあって中は生でとてもおいしいです。



Senpachi11Senpachi13焼き鳥は1本、1.5euro~2euroとお得な値段になっています。

おいしい焼き鳥をたくさん食べましょう!




Senpachi12塩サバ6.2euro









Senpachi18Senpachi16締めはそば、うどんがいいですね!

ざるそば、うどん各種12.5euro






Senpachi17釜揚げうどん12.5euro









Senpachi15
Senpachi14土日はランチにとんこつラーメンを食べることができます。


みなさんもうご存知の店かと思いますが、あえて紹介しました。

まだの方は週末に是非!

日本のラーメンがおいしい、Le Fou Fow

Amsterdam中央駅近くにあるおいしいラーメン屋を紹介します。
Ramen03Ramen02
Le Fou Fow
address:Stormsteeg 9,1012BD,Amsterdam
TEL:06-50506189
Close:Monday & Tuesday
Open: 12:30 - 17:00
recommend:★★★
●日本でラーメンを勉強したオーナーシェフFow Pyng氏は映画監督。日本から空輸した麺、チャーシュー、煮卵などおいしい。塩ラーメンがおすすめです。
http://www.dunyong.com/ss/le-fou-fow/
★2014年7月に閉店しました。2014年9月初めに以下の住所に移転し再オープンする予定とのことです。address: straatjes 9, Amsterdam

日本食材なども売っている、東方行(とうほうこう)の2nd-floorに1年前にラーメン屋がオープン!以前は不定期営業でしたが、今は通常営業しています。以前から味はレベルアップしていて、麺は日本から空輸しています。ラーメンの具材もおいしい。味は塩ととんこつがあります、塩がお勧めです。

東方行の食材店にまず入り、そこから上に上がります。
Ramen20
まずは店内の様子から。完全にオープンキッチンです。
Ramen08Ramen09

Ramen10Ramen11

Ramen12Ramen15

(右)オーナーシェフのFow Pyng氏。日本人の奥さん、ご家族は日本在住なので、たまに不定期で日本に帰国するときは店は休みとなります。
Ramen19Ramen18

Ramen13Ramen14
息子もおいしいと言って、たくさん食べました。

餃子(4個)=4ユーロ。豚肉がジューシーでおいしかったです。
Ramen04

こちらはとんこつラーメン=9.5ユーロ。ちょっとスープが甘い味がしました。
Ramen05

お勧めの塩ラーメンの大盛り=11ユーロ。麺は日本から空輸しており、スープもおいしかったです。チャーシューもおいしい。
具材は、チャーシュー、のり、半熟卵、ネギ、ホウレンソウ、海藻。
Ramen06Ramen07

この辺りは中華街なので、Bamiスープのラーメンを食べることができますが、日本のラーメンではなく、中国のラーメンという感じですがここのは本物の日本のラーメンです。
よかったら一度試しに行ってみてください。月曜、火曜が休みなのでご注意ください。 
livedoor プロフィール

シロユキ2

訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

今日もありがとうございます

Booking.com
Rentalcars.com
Recent Comments
  • ライブドアブログ