今日はAmstelveen(アムステルフェーン)旧市街にあるお勧めレストランを紹介します。

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Restaurant Abina(レストラン アビーナ)
住所:amsterdamseweg 193,Amstelveen
TEL:020-640-1101
休:???
オススメ度:★★★★★
雰囲気:★★★★木造のBar
予算:お手頃(20Euro〜)
●Amstelveen市内のBar兼レストラン。スペアリブが絶品!ムール貝もいろいろな味付けがあっておいしい。
生ビールも5種類どれもキンキンに冷えていて最高!安くておいしいレストラン、通いたい一軒です。

http://www.abina.nl/wb/pages/restaurant.php

ここはスペアリブが絶品、そしてムール貝もおいしいレストランです。

まずは店内の雰囲気をご覧ください。

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いいですねえ、これがよくあるアムスの古いBarですね。



090803 Abina03ビールはこの5種類。Heinekenをはじめ、ヴァイスビールなど5種類のビールを飲むことができます。

どれもキンキンに冷えた生ビール、最高です!




090803 Abina04まずはHeinekenのExtra-Cold生ビール!

Extra-Coldはその名の通りキンキンに冷えた生ビール!最高ですね。




一杯飲んだ後、外に出て料理を注文しました。

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090803 Abina17外はこんな感じ、こちらもいい雰囲気です。







まずは1つ目の名物、ムール貝(Mussels)の料理です。4種類の味付けがあります。

Unlimited cooked Mussels

Mussels "au naturel" : 20.50euro
(Mussels cooked in white wine)

Mussels "Provencale" : 21.50euro
(Mussels cooked in white wine,herbs and garlic)

Mussels "Lombok" : 21.50euro
(Mussels cooked in spicy flavored stock)

Mussels "uit Zeeland" : 21.50euro
(Mussels cooked according to a secret receipt)

All served with 4 sauces, French bread and herb butter



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こちらが4種類のソースとサラダ。



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ムール貝は以下のものにしました。

Mussels "Provencale" : 21.50euro
(Mussels cooked in white wine,herbs and garlic)


白ワインとハーブで蒸したムール貝です。このレストランのムール貝は賞をとっていて、自慢の一品のようですよ。けっこう美味しかったです!


さて次は2つ目の名物、絶品のスペアリブ料理です!

World famous specials
Spare ribs

1.Spare-ribs Abina : 16.50euro
(unlimited marinated spare-ribs with an unsurpassed world famous finishing tough served with 4 cold sauces,chips and salad)

2.Spare-ribs Diablo : 16.50euro
(same story but with a hot implementation)

3.Spare-ribs Abiable : 16.50euro
(a mix of the above)

上記1は通常の甘いソースのスペアリブ。2はピリ辛味のスペアリブ、3は1と2を半分ずつ混ぜたものです。

さあ、これが名物のスペアリブです!!どっちが1、2かわからなくなっちゃいました。でもどちらもうまかった〜!

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090803 Abina12骨1つ、1つ切り離してしゃぶりついて食べちゃってください!

ピリ辛の方もあまり辛くなく、甘いソースで最高!絶妙な味付け、堅さでいいですねえ。これは本当にお勧めです!



090803 Abina14そして私がビールの中で一番好きなヴァイスビール!

濁ったヴァイスビール、さわやかな味が最高です!



調子に乗って3,4杯飲んじゃいました!帰りはもちろん歩いて帰りましたよ!

安くておいしいスペアリブのレストランAbina、絶対一度は行ってみてください!超お勧めです!