Amsterdam中心には、格安でなんでもおいしい中華の「南記(Nam Kee)」や、辛い四川料理の「四川飯店」などあります。今日はダム広場すぐ近くにある、高級四川料理のRestaurant Mandarijn(福禄)を紹介します。
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Restaurant Mandarijn(福禄)
address: Rokin 26, 1012KS Amsterdam
TEL:020-623-0885
Open: daily, Sun-Thu 11:00-22:00,Fri-Sat 11:00-23:00
Recommend:★★★★
http://www.mandarijnrokin.nl/
・ちょっとお高いですが、店内の雰囲気もよく、どの料理もおいしいです。お勧めは麻婆豆腐とピリ辛牛肉です。

山椒がたっぷり入った絹ごし豆腐の麻婆豆腐=16euro、かなりうまいです!
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店員さんはどのテーブルでもこの料理を勧めます。ピリ辛の牛肉料理。牛肉が柔らかくてうまい!白飯の上にこの牛肉とタレをたっぷりかけて食べてみてください!!
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こちらもおすすめ料理。赤唐辛子、青唐辛子がたっぷり入った鶏肉料理。うまいです。
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安心してください、辛くない料理もあります。チャーハン、エビ焼きそば、めちゃうま。
ナスは味付けが甘い感じでこれまたうまいです。
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ちょっと高いですが、どの料理もおいしいのでお勧めです。