Amstelveen BLOG

2009年3月〜9月までが1回目。そして再び2010年10月からオランダ、アムステルダム(Amsterdam)の南Amstelveen(アムステルフェーン)に駐在してます。 オランダの美味しいレストラン、文化、観光、綺麗な景色、面白い出来事などを伝えていきます!情報は実際と異なる場合もありますのでご容赦ください。

2017年02月

絶品の肉料理と世界中のビールを堪能!Bar Brouw

きょうは肉好き、ビール好きにはたまらないバーを紹介します。
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Bar Brouw
address: Ten Katestraat 16 Kinkerbuurt,Oud-West Amsterdam
TEL: 020-223-8569
Open: daily, 12:00 - 24:00(Fri, Sat -2:00)
近くのおすすめ:De Hallen(200m)
Recommend:★★★★(かなりおすすめ)
●夜はお得な肉料理がおすすめ。世界中のおいしいビールは100種類以上もあり、肉料理に合います!すぐ近くにはフードコートDe Hallenもありますので寄りましょう。

店内の様子から。壁にはMEATの文字が光っています。
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ビールは生ビール以外に、世界中のおいしいビール(瓶)も飲めます。
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IPAなどおいしいビールのメニュー。スタッフにおすすめビールを教えてもらいましょう。
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オランダの地ビールDe Molenなどを飲みました。苦くてうまい!
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Dinnerメニューは18時から22時まで。
リブステーキ(Ribs)=16.5euro、Black Angus burger=15.5euro、Pulled pork=15.5euroなど。いずれも2品のサイド料理つきでお得。サイド料理はコールスロー、ポテト、豆など選べます。

今回は4人で行ったので、肉料理が全部のった、Meatlovers' Plate=50euro(サイド4品付き)をオーダーしました!
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スペアリブ、チャーシューのようなローストポーク、ソーセージなどなど。
特にスペアリブがうまかった。普通のスペアリブと違ってパサパサしている感じなのですが、味に深みがあってとてもおいしかったです。時間をかけて煮込んでいる感じです。
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すぐ近くにはDe Hallenがあり、巨大フードコートは圧巻です!ぜひ合わせて行ってみてください。
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おいしい肉料理とビールの愛称は抜群です!ぜひ行ってみてください。

言葉を失うおいしさ!とろけるフランスチーズ「モンドール」

ミラノ駐在のころ、私の好きなイタリアチーズBest3という記事を書いたことがあります。
No1は何といってもburrata(ブッラータ)、今でもNo1だと思っています。

今日紹介するのはフランスのチーズ、ヴァシュラン・モン・ドール
Vacherin Mont d'Or)、通称モンドールです。
Vacherin_Mont_dOr
日本では約3000円もしますが、オランダ、アルバートハインでは1個5Euro程度で売ってますよ!!
大きいアルバートハインに行かないと売ってませんのでご注意!

食べ方はネットで検索するといろいろ出てますのでそちらを参考にしてください。
私は、オーブンで温めて溶かしてスプーンで食べたり、野菜とからめてチーズフォンデュ的にして食べていました。これが絶品です!

日本に帰国するとヨーロッパのチーズが激高なので、オランダにいるうちに良質かつ、お値段もお手頃なチーズをたくさん食べましょう!!かなりおすすめ!
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