オランダ料理で唯一おいしい?ハーリング(Haring)。毎年覆面調査員がオランダ全国のハーリングの格付けをしています。今年のハーリング、ベスト100はこちら。

2012年、2013年と2年連続でハーリングのランキング1位となった、LeidenのAtlanticに行ってきました。

私はAmstelveenの魚屋のハーリングでも十分おいしいと思っているのですが、オランダ人同僚たちは、ランキング上位の店のハーリングは別格だぞ、というのでどうしてもこの店に行きたかったのです。
結論から書きますと、Amstelveenのおいしいハーリングとの差はそれほど感じられませんでした。でもとてもおいしかったです。
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Vishandel Atlantic
address: Levendaal 118, 2311JN, Leiden
TEL: 071-513-7331
CLOSE:Monday 
OPEN:Tue-Sat 9:00-20:00, Sun 10:00-20:00
Recommend: ★★★★
近くのお勧め:自然史博物館Naturalis(3km)
●Haring testで2年連続1位の魚屋。おいしいハーリングを食べてみてください。
http://www.vishandelatlantic.nl/

店内の様子から。許可をもらって写真撮りました。
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これがHaring test2013年1位、チャンピオンの賞状とトロフィーです。2012年のトロフィーもすぐ隣にありました。
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Haring1匹=1.75euro、3匹=5euroとお得な価格です。
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新鮮な魚もたくさんあります。
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白身魚のフライ、キベリングは揚げたてでおいしいです。
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これが2年連続チャンピオンのハーリング!
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ハーリングは白ワインとよく合います。
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まったりとして濃厚な味。食べた後の後味もよいです。
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一気に3匹食べてしまいました。
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もちろんかなりおいしかったですが、近所の魚屋のハーリングもおいしいです。自然史博物館Naturalisに行った帰りなどにどうぞ!