今日は本格的な四川料理の中華レストランを紹介します。

かわら版(232号、2012年3/4月)にも出ておりました。
アムステルダム中央駅から北東の島にあるのでちょっと行きづらいです。
Chengdu01Chengdu02








Chengdu03Chengdu04









Chengdu05Chengdu06








川外川酒楼(Chinese Restaurant Chengdu)
address:Bogortuin 2, 1019PG Amsterdam
TEL: 020-419-8588
OPEN: 12:00-14:30, 17:00-22:00
CLOSE: Tuesday(火曜日)
●本気で辛い、本格的四川料理の中華レストラン。火鍋食べ放題メニューもあります。マーボー豆腐は花山椒がかなり効いていて本格的です。

www.chengdu.nu

まずは店内の様子から。
Chengdu07Chengdu10








Chengdu11
店内はかなり広く、100人くらいは入れそうです。







メニューには辛さが3段階あって、唐辛子の本数が目安です。
Chengdu08Chengdu09









この日はランチでした。まずは飲茶、シューマイ(左下)、ショーロンポー(右下)です。ショーロンポーは皮が厚すぎてダメですね。シューマイは美味しかった。
Chengdu14Chengdu15









担々麺(左下)、3ユーロはお茶碗サイズで小さく、味はまあまあ。日本の担々麺とはだいぶ違います。
右下はチャーハン、味はあまりない。
Chengdu16Chengdu13









Chengdu12メインのマーボー豆腐(13.8ユーロ)はうまかった。色は赤ではなく、茶色。花山椒がたっぷり効いていて本格的なマーボー豆腐でした。
これはうまいね。

他にも火鍋食べ放題コースが25ユーロくらいと格安でおいしいそうです。

この店は大勢で行ってたくさんの種類のおかずを取るのがよいでしょう。良かったら一度行ってみてください。