今日は会社の先輩に教えてもらった、牧場が直販している乳製品の店を紹介します。
Amstelveenから南に18劼らい、Uithoornを超えてもっと南に行きます。
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Zuivelboerderij Vrouwenakker
Address: Drechtdijk 90, 1424RJ De Kwakel
TEL: 0297-561-660
OPEN: Thu 9:00-15:00,Fri 9:00-18:00,Sat 9:00-16:00

www.zuivelboerderijvrouwenakker.nl

直売所はこじんまりした店で、取れたての牛乳を売っています。そして加工したヨーグルト、チーズ、さらには牛肉もあります!

Milk15店内の様子ご覧ください。

自家製は牛乳、ヨーグルト、チーズ、牛肉。







その他のものは自家製ではありませんが、オリーブオイル、ワイン、玉子などもおいてありますよ。
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牛乳は早速試飲させてもらいました。うまい!余計な味はなくすごくシンプルな味。
なんと、煮沸消毒を一切しておらず、牛のとれたてのミルクをそのまま冷やしているだけなのだそうです。すごい!めちゃくちゃフレッシュです。1リットル瓶が0.80ユーロ!安くてうまい、いいですね!
※煮沸消毒していないので、乳幼児にはお控えください。

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Milk12ヨーグルトは、プレーンが1.15ユーロ、フルーツなどの味付きが2ユーロ。家で食べると非常に美味しかったです。

瓶はデポジットで0.6ユーロです。返却時に戻ってきます。






Milk13この日は土曜日の夕方なのでほとんど売り切れ。

営業は木、金、土の3日間のみなので、土曜日の早めの時間に行きましょう。






チーズも試食しました、うまい!
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冷凍庫にはこの牧場の牛さんの肉があります。牛タン、ベロ丸ごともありますよ!
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牛乳とヨーグルトを2種類買いました。新鮮でおいしいのに安い!
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Milk20牛乳は飲んだ後のコップを見ると、白いカスが付いていました。煮沸してないためでしょう。スーパーなどの牛乳では絶対ありえませんね。

安くて新鮮、美味しい牛乳、ヨーグルト、チーズ、みなさんも是非試してみてください。お勧めです!